Las remolachas son parientes cercanos de las espinacas y las acelgas, y sus hojas están llenas de clorofila.
Las remolachas tienen un gran valor nutricional, y hoy en día, la raíz vegetal se usa en todas partes del mundo. Este vegetal es un excelente limpiador de sangre. La betacianina, un químico que se encuentra en la remolacha, le da a este vegetal un color profundo y reduce los niveles de homocisteína.
Coma más remolacha para obtener una buena porción de hierro, calcio, cobre, magnesio, fósforo y sodio. Este vegetal también es abundante en vitaminas A, B1, B2, B6 y C. La remolacha dulce es una buena fuente de yodo, manganeso, colina, ácido fólico, sodio, potasio, fibra y almidones.
La betaína en la remolacha reduce la cantidad de proteína C receptiva, interleucina-6 y factor de corrupción tumoral alfa. La remolacha puede fortalecer el sistema cardiovascular y calmar el cuerpo.
VENAS VARICOSAS
La remolacha mejora la elasticidad de las arterias y previene las venas varicosas.
PRESIÓN SANGUÍNEA
Regule la presión arterial agregando remolacha a su dieta.
DESINTOXICACIÓN
La colina en el jugo de remolacha limpia el hígado.
CASPA
Combina vinagre y jugo de remolacha, y frota el remedio resultante en tu cuero cabelludo.
BILIS E HÍGADO
El jugo de remolacha es eficiente en el tratamiento de enfermedades y toxicidades biliares. Limpia el hígado y previene la intoxicación alimentaria, la diarrea, la hepatitis, la ictericia y los vómitos.
ACIDOSIS
Las remolachas son alcalinas y previenen la acidosis, creando un ambiente alcalino en el cuerpo.
ÚLCERA GÁSTRICA
Use jugo de remolacha y miel para curar jugos gástricos. Tome este remedio 2-3 veces a la semana, preferiblemente por las mañanas antes de comer o beber algo.
ANEMIA
El hierro en la remolacha reactiva y regenera los glóbulos rojos. El cobre también mejora el recuento sanguíneo.
ENFERMEDADES DEL RIÑÓN Y LA VESÍCULA BILIAR.
Beba jugo de remolacha para tratar y prevenir problemas de vesícula biliar y riñón.
ATEROSCLEROSIS
El jugo de remolacha puede ayudarlo a deshacerse de los depósitos inorgánicos de calcio y prevenir el endurecimiento de las arterias.
ENERGÍA Y RESISTENCIA
Coma remolacha antes de su entrenamiento para aumentar su resistencia y energía.
GOTA
La remolacha es uno de los mejores remedios naturales para la gota.
ESTREÑIMIENTO
Las remolachas alivian el estreñimiento y facilitan la evacuación intestinal gracias a su contenido de celulosa.
ELIGE LAS REMOLACHAS CORRECTAS
Siempre compre remolachas firmes con fondos redondos. Si sus remolachas aún tienen las verduras unidas, manténgalas en el refrigerador durante 3-4 días. Si no hay verduras, consuma las remolachas en dos semanas.
Pela las remolachas antes de cocinarlas. Si le gustan los jugos, agregue un poco de limón para obtener resultados óptimos.
