Cómo hacer donas horneadas rellenas de gelatina en 5 minutos

Cómo hacer donas horneadas rellenas de gelatina en 5 minutos

Las rosquillas horneadas rellenas de gelatina son increíblemente suaves, aireadas y deliciosas. Al igual que nuestros  agujeros para donas , esta receta casera de donas es fácil y siempre recibe excelentes críticas.

Las rosquillas son la mejor comida reconfortante. El aroma del horno y el pequeño toque de gelatina que se asoma por un lado los hace irresistibles. Soy un fanático de los clásicos dulces caseros como los muffins de arándanos o el pan de banana con chispas de chocolate, ¡ y estas rosquillas horneadas no decepcionan!

Cómo hacer donas horneadas rellenas de gelatina en 5 minutos

Cómo hacer donas horneadas rellenas de gelatina en 5 minutos

Donas al horno

Las rosquillas al horno son algodón de azúcar suaves y esponjosas. Recuerdo a mi madre haciendo piroshki de manzana (donas fritas rusas) después de la escuela y es uno de los recuerdos de comida que siempre atesoraré. Las rosquillas de levadura al horno son aún más fáciles y es una tradición que continúo con mi propia familia.

Cómo hacer donas horneadas rellenas de gelatina en 5 minutos

¿Son saludables las donas horneadas?

Para decirlo con delicadeza, las donas horneadas son la opción más saludable en comparación con las donas fritas tradicionales. No te dejan sentir culpable por tus elecciones. ¡Solo necesitas 1 cucharada de mantequilla derretida para cubrir las 12 donas! ¿Las donas son buenas para ti? Al final, siguen siendo carbohidratos cubiertos de azúcar … ¡carbohidratos gloriosos! Come con responsabilidad.

¿Cuál es el mejor relleno para donas?

Disfrutamos cambiando el tipo de gelatina en estas rosquillas horneadas; fresa, arándano, frambuesa, arándano, ¡lo que sea! Ya sea que esté usando mermelada, conservas o mermelada, elija una que sea:

  • Grueso: una gelatina espesa no se quedará sin la dona tan fácilmente
  • Bastante suave, para que la punta de la tubería no se obstruya
  • Tu sabor favorito: estos son, después de todo, para ti.
Cómo hacer donas horneadas rellenas de gelatina en 5 minutos

Cómo hacer rosquillas rellenas de crema:

Para un relleno de crema, necesitarás una crema estable y espesa que no se derrame. La crema pastelera de nuestros eclairs es fácil y excelente. Deje que la crema se enfríe, luego llene la bolsa de pastelería con una punta afilada y generosamente póngala en cada dona.

Para donas de azúcar con canela:

Si elige omitir la mermelada en el interior, puede agregar más sabor con una capa de azúcar de canela. En un tazón pequeño, mezcle y enrolle rosquillas calientes con mantequilla en esta mezcla:

  • 1/3 taza de azúcar
  • 1/2 cucharadita de canela molida

¿Donas glaseadas?

Los disfrutamos sin glaseado, pero si desea donas glaseadas, puede saltarse el cepillado con mantequilla y el azúcar. Una vez que las rosquillas estén lo suficientemente frías como para manipularlas, sumérgelas en esta mezcla de esmalte y luego colócalas en los estantes hasta que el esmalte se endurezca:

  • 2 tazas de azúcar en polvo
  • 1/4 taza de leche o agua
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla

¡Espero que esto se convierta en tu receta de donas horneadas! Son irresistiblemente suaves y no hay nada como donas caseras calientes.

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